第495章  主动退出的美国生菜

    房少华见老板如此淡定，也冷静了一些，说起了如今日本客户传回来的反馈。

    与靠谱鲜生合作的几家客户生意都非常好，供不应求。

    房少华说：「降价的优势太明显，美国生菜可能直接被打懵逼了，现在都还没有市场反馈。」

    陈家志笑了笑，「也可能只是消息传递得慢，再等两天，可能就会有变化。」

    日本每年需要进口两三百万吨的蔬菜。

    具体到生菜，每月进口量大概在1500~2000吨，遇到特殊情况如夏季高温多雨、冬季寒冷等气候，进口量有可能突增至四五千吨。

    而靠谱鲜生目前每日生菜出口量在奔著100吨这个数字爬升。

    也就是每月3000吨。

    这个数量，再加上价格和品质带来的双重优势，可以说完全没有给竞争对手活路。

    陈家志坐了下来，房少华主动给老板泡起了茶，同时分析著美国人接下来会采取的动作。

    「他们可能也会降价，同时还会继续玩捆绑销售这一套，美国西海岸的西兰花、西芹、甘蓝等蔬菜在日本也很有市场。」

    「我们也有西兰花。」

    陈家志品茗著茶叶，嗯，没喝出来是什么茶，看形状也奇奇怪怪的。

    房少华说：「这是太平猴魁，黄山产的绿茶类尖茶，也是今年的新茶。」

    「还不错。」

    喝了茶，陈家志又提起了西兰花，他记得去年浙江有一帮人到繁荣菜场调研过。

    房少华说：「今年他们也有可能种。」

    陈家志颔首道：「留给美国人的时间不多了，不论生菜，还是西兰花，他们可能都得逐渐退出日本市场。」

    房少华笑道：「这就是我们的赚钱机会。」

    两人又探讨了一会儿价格，等美国生菜退出市场后，靠谱鲜生也要控制对日生菜的出口量，将利润水平再提高。

    至于其余的量，则会试著走东南亚市场。

    其实也没多少。

    最大产量一天240吨生菜，香江去了100吨，日本也得七八十吨，再加上花城、深城、沪市等市场，东南亚只能偶尔发货。

    「老板，我觉得生菜和西兰花基地都还得继续建设。」

    「别急，会的。」

    陈家志当然想继续扩建基地，但现在基地管理上已经出了些问题，得再缓一年半载。

    这时，胡春梅也带著草帽走回了宣桥的办公室。

    「老板，房总监。」

    房少华已被陈家志提拔为外贸部的部门总监，其重新烫洗了一个茶杯，倒上。

    「请坐，胡场长，喝茶。」

    胡春梅也没客气，拿起茶杯，感受了水温后就一饮而尽。

    「这茶杯太小了，喝得不痛快啊！」

    随即她又拿起自己的大号水壶吨吨吨的喝了起来，满足的呼了一口气，才又说道：「老板，房总监，这两天的生菜株形更大了，产量也提了起来，我估计今天，最迟明天，日产量就能达到60吨。」

    60吨，也就是亩产4000斤，是公司新技术运用水平是否合格的一个标准线。

    虽然说即使达标了，菜场管理也不一定很完美，但肯定会比没达标强。

    「好，继续加油。」

    胡春梅作风很粗犷，风格大开大合，但也正是这种性格，才让她压得住人。

    在菜场你要吼不住工人，那事情就麻烦了。

    在胡春梅身上就不用担心这个问题，陈家志坐在办公室里，都不时能听到其嘹亮的吼声。

    这可是1000亩的菜场。

    夕阳西下，一筐筐生菜已在菜场里堆积如山，三轮车正一辆辆的转运入库。

    一天60吨菜也绝对是个大工程。

    不过随著生菜株形变大，采收过程会变得更轻松，至少比采收牙签大小的鸡毛菜要强得多。

    忙完一天，有工人拖著疲惫的身躯三三两两的走回住所。

    但也有工人留了下来。

    听著小组长们的工作总结，以及一些技术交流，时不时还穿插著一些插科打浑，有些黄段子来得很生猛，让人猝不及防，让这种下班后的技术培训不至于无聊。

    有些人可能还把这当成了乐子。

    陈家志靠在办公室门口，看著王晓东与工人打成了一片，总算明悟了前世易定于、李明坤为什么那么喜欢讲黄段子。

    原来是和王晓东学的。

    总结和培训都不长，没一会几就结束了。

    陈家志给走来的王晓东和胡春梅递了烟。

    王晓东点上烟后，说：「老板，你看这样培训如何？」

    「虽然低俗，但是很有用，忙了一天，再搞总结和培训会很累，开些玩笑也能拉近关系。」

    想了想，陈家志又说：「不过也不能一直这样，还得抽时间做些正规的培训，可以请农科院的专家来讲讲课，理论与实践相结合。」  

    王晓东点头应下。

    老板愿意花钱搞培训，重视基层队伍的培养，这会让他的工作很好做。

    同时这样的公司才看得到前景，想把菜场管理好，需要足够多的优秀队伍。

    陈家志随即又和王晓东交待了农业设施的学习和培训。

    随著人力成本上升，机械化这块也要与时俱进。

    次日，宣桥菜场的生菜日产量就正式达到了60吨。

    与此同时，珠三角的东升农场经过40来天的休整后，又一茬生菜开始上市，这次不再是此前的日产100吨，而是同样的60吨，这样可以做到持续轮转。

    后续连州也会保持同样的节奏。

    此外，合利、江心、繁荣也会长期搭配种植生菜，如此才能让整个公司的生菜日产能保持在240吨左右。

    不过真正的挑战在夏天。

    除了连州基地海拔高，气候温和些，其它菜场想种出生菜都得靠些运气。

    美国，西海岸。

    Nunes农场的会议室里，气氛愁云惨澹，无人开口。

    农场按生产计划生产出的生菜，每天都有上百吨找不到销路。

    「西奥，每多拖延一天，对Nunes农场来说都是灾难，农场里已经有几十英亩.

    的生菜亟待收割。」

    负责生产调度的博扬—努内斯忍不住再次向负责市场的哥哥西奥·努内斯施压。

    「再拖下去，生菜就该抽苔开花了，那就直接全毁了。」

    「我知道，博扬。」

    西奥坐在主位上，面无表情，Nunes的生产都是根据市场订单来的。

    已经播下去的种子不会停止生长，市场销售却出了问题。

    非常难受。

    博扬—努内斯又说：「降价吧，降价先把菜卖出去，不论日本也好，还是本土也好，重要的是先卖出去。」

    西奥蹙了蹙眉，又对旁边一人说道：「波尼，你去联系本土的客户，推销Nun

    es的生菜。」

    「是，boss。」

    波尼·罗杰斯应下，又有些迟疑的问道：「那日本市场要如何应对？」

    西奥·努内斯揉了揉脑门，「继续试著用其它高端蔬菜捆绑销售。」

    他没提再降价，比价格便宜永远也不过中国生菜，其不止生产成本低，连运费都要便宜几十美金。

    「然后，博扬，继续减少生菜的播种面积。

    「还要减？」

    博扬·努内斯很不情愿，但面对西奥注视的眼神时，也只能选择妥协。

    西奥压下心头的火气，说：「我会尽量去开辟其它市场，你也可以多种点西兰花等畅销的蔬菜。」

    言外之意，他已经有了放弃日本生菜市场的准备。

    这是很无奈的选择。

    会议结束后，一个个人离去，很快会议室里便只剩下西奥·努内斯。

    在外等著的波尼·罗杰斯不出意外的听到了里面打砸的声音，回头又得去添置些板凳桌椅。

    日本市场的美国生菜变少了。

    靠谱鲜生驻日本办事处很快就传回来了这一消息，同时中国生菜在日本也变得更为受欢迎。

    房少华跟著也向日本的客户发去了调价申请，此前因为打价格战降下去的价格又慢慢开始恢复。

    几天后，对日出口生菜的价格就恢复到了3元/斤以上，一天的出口量也控制到了70吨上下，单日能创造42万元以上的营收。

    陈家志巡视完MH区浦江的西兰花基地回来后，就查看起了日本生菜市场的情况。

    「美国人应该是放弃了日本市场，有点不经打啊。」

    房少华在一旁还有些意犹未尽。

    陈家志说：「说明美国人识相，在香江已经拼过一场了，他了解我们的实力，如果在日本市场硬拼，美国人一样讨不了好，不如乖乖的把市场让出来。」

    房少华笑了笑，「只是这很不美国人。」

    陈家志也笑，「再多来几次你就习惯了，靠谱鲜生想拓展在海外的市场份额，就还得追著美国人捶。」

    房少华明白老板的意思，除了生菜，靠谱鲜生还有西兰花。

    而且今年浙江应该也多了西兰花种植户，未来还会更多。

    再这样搞几年，美国西兰花在日本市场也将发岌可危。

    房少华恨不得老板今年继续扩大基地规模。

    不过老板在沪市时，除了偶尔关注对日出口情况，大多数时候都在菜场，或是和场长交流，或是和王晓东在一起。

    其赚钱的阈值提高了，宣桥菜场一天三四十万元的收入并没有让他出现心理波动。

    只有把美国生菜赶出日本市场时才让他露出了笑容，可能以后还真得追著美国人捶。

    四月的时间过得很快，陈家志在沪市一直呆到了四月底。

    繁荣、宣桥、浦江三个菜场来回都走遍了，参与了多场培训，感受到了菜场管理上的进步。

    宣桥基地的生菜在一茬一茬的收割过后，立马又衔接种上了西兰花，茬口期的转换很干净利落。

    西兰花苗也种得好。

    如果能保持这种进步到年底，陈家志认为就能再度扩建基地了。

    MH区浦江的西兰花也长得很快，陈家志每隔两三天就会来看一次，亲眼见证了花蕾的长大。

    也见证了场长黄山对细节的把控，其记性一般，但他有个小本本，有些关键技术管理步骤就写在头几页，常看常翻。

    陈家志来巡田时，黄山也会主动来交流、请教。

    从一开始的忐忑，慢慢变成临近采收时的激动。

    「老板，再多呆两天嘛，西兰花马上就能采收了。」

    陈家志说道：「都已经到采收这一步了，我也帮不上什么忙，你们按去年的经验来搞就行了。」

    出来有大半个月了，陈家志也有点想家。

    而且有了第一茬西兰花的管控经验体会，黄山接下来的管理不成问题。

    西兰花也不愁卖，即使今年价格下跌，但订单却是不缺的。

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